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蓝海一家-自助火锅/自助烧烤

15161 2013-11-06T10:26:38 15

设计机构: 福州墨格设计机构
作品类别：餐饮空间
蓝海一家-自助火锅/自助烧烤说明：

本案以地中海风格为设计背景，以新颖的理念和创意的思想，提炼地中海风格的建筑特色和希腊的浪漫精髓，摒弃现有的浮夸、纷繁复杂的建筑结构和精雕细琢的奢华，追求海洋特有的神韵，向着自由和浪漫出发。餐厅的功能分区清晰，前区为自助火锅网，以蓝色海洋为主题，入口处的店招采用的是贝壳马赛克，十分别致，
进入餐厅左侧是以救生筏为主题的就餐区，并排了五艘船，其墙面是用定做的海洋马赛克，上面有蓝天、白云、大海、让就餐者彷佛置身于辽阔的海洋之中，似坐在悠闲的小船上面就餐一样，自在惬意。走进里面，是甲板就餐区，整体上延续休闲风格，运用麻绳，救生圈，路灯营造出甲板的氛围，墙面运用当下流行的动画元素表现出在甲板上用餐时候所看见的大海、海洋，感受到了海洋的活力。自助区上用透光效应，收银区采用发光的软膜，抬头就可以看见灿漫的天空，在头等舱用餐区就餐者透过窗户可以看到游弋的鱼儿、鲜艳的贝克、五彩缤纷的海景让人感受到了一个充满生命，一个生机勃勃的魅力海洋世界，“阳光、沙滩、海浪、仙人掌，还有一位老船长”尽在眼前。
从等候区前门进入大堂，首先映入眼帘的是银箔与贝壳铺就的椭圆顶天棚下的白色自助台，从椭圆顶中流泻下来的珠白灯光与钩花铁艺架下的复古欧式宫灯、现代的简约工艺灯、精致的水晶灯等，使整个餐厅笼罩在一片优雅的海洋中，远离都市的嘈杂和喧嚣，独留一份雅致给顾客。
自助台两侧的普通用餐区、包间用餐区、甲板主题用餐区、方舟主题用餐区和海景主题用餐区各有特色，或是平民化的怡然自得，或是小资阶级的抒情写意，当不同的人群同聚在一片蓝海之中，追求同一个生活格调的人们，同享到蓝海一家的那份娴雅与宁静。方舟主题用餐区以“舟”为主题，在“舟”型结构空间中，包罗了木质的桨、蓝白相间的救生圈、亮绿色的座椅和白色的烤漆餐桌，两侧墙面是用定制马赛克镶嵌出的蓝天白云的天空，在现代的简约工艺灯光的映射下，与之一网相隔的甲板主题就餐区中的3D海豚正跃跃欲试，呼之即出。海景主题用餐区的特色表现在以贝壳镶嵌的磨砂墙面、以麻绳织就的网门隔断、简约白皮沙发椅、人造石餐桌和海底世界3D装饰画等等之上，尤其是那惟妙惟肖的3D装饰画，甚至将海水的腥与鲜也带到了餐厅之中。