不见不膳创意私房菜馆位于80、90后汇聚的中亭街,全开放的格局内空间被划分得张弛有度,LOFT风格的独特韵味尤为显著。不见不膳,不见不散,这家餐厅有着讨巧的名字,而更为印象深刻的则是其腔调的复古以及文艺色彩的装潢设计。
时光是一趟疾驰的列车,而不见不膳就是旅途餐厅。设计师以80后青年的美好回忆为主题,整体空间以简洁、优雅为主调,给食客以轻松的饮食氛围。设计师不仅将具象的小火车陈设至餐厅,还将时间定格在一张张灰白色调的照片中。褪去彩色的照片在管道穿插的天花上是装饰,在完全开放的大空间内则成了营造虚实相间的隐形隔断。一张黑白的老照片、一本褶皱的旧书籍、一幅文艺电影的海报,都化作浓郁的人文色彩,在空间充盈弥漫。
设计师一边竭力营造复古怀旧的气息,一边又适时地融入一些时尚创新的元素。钢筋、水泥和木材是最简单的材料,在种种粗糙之下,人和食物倒成了最精致的元素。在轻纱帷幔、灯光流淌之下,这些简单的材质变得富有质感。80后不断前行并逐渐老去,那些曾经熟悉的场景在这里成为最怀念的味道,强烈的画面感极大满足现代人追求浪漫和寻找本真的渴望。浓重的工业风格里,这个餐厅为数不多的支柱和分类众多的座位却是由天然的木头和清新的色彩搭配而成,在一次美食的邂逅里,一切都是文艺而浪漫的。